Homus Tharine

Peso 170g – Pasta de grão-de-bico com tharine (pasta de gergelim), limão e especiarias

O homus de tahine é super versátil. Aqui vão algumas ideias rápidas para aproveitar o sabor a textura cremoso além do alto valor nutritivo:

– Como entrada: sirva uma quantidade  generosa com azeite acompanhado de pão sírio ou torradas integrais.
– Lanche prático: espalhe em um wrap de alface com tiras de cenoura e pepino para um lanche leve e proteico.
– Molho para saladas: misture um pouco de água filtrada e gelada ou limão para diluir e use como molho refrescante em saladas de grãos ou folhas.
– Sanduíche gourmet: espalhe em um pão de fermentação natural, adicione tomate seco, rúcula e fatias de abacate.